P. Siantar – Dewanusantaranews.com – Seksi Dokkes Polres Pematangsiantar terus menunjukkan komitmen Polri dalam mendukung kesehatan masyarakat melalui pemeriksaan safety food sebelum makanan bergizi didistribusikan ke sekolah dan penerima manfaat lainnya.
Kasi Dokes Polres Pematangsiantar Anita Turnip mengatakan Pemeriksaan dilaksanakan pada Senin (5/10/2026) mulai pukul 07.00 WIB di SPPG Martoba Pematangsiantar.
Petugas Dokkes melakukan pengecekan terhadap makanan untuk memastikan kualitas, kebersihan dan keamanan pangan sebelum dikonsumsi.
Pemeriksaan dilakukan secara organoleptik dengan memperhatikan rasa, bau dan warna, serta pengujian terhadap kandungan boraks, nitrit dan formalin. Hasil pemeriksaan menyatakan makanan dalam kondisi aman dan layak untuk disajikan.
Menu makanan yang disiapkan terdiri dari nasi putih, telur lada hitam, stik tempe, tumis sawi putih dan wortel, serta buah semangka.
